Poivron

Un de mes légumes préférés et une de mes cultures préférées. On retrouve le poivron sous différentes formes et de différentes couleurs.

J’utilise le poivron dans la plupart de mes recettes. On peut l’utiliser en crudité, en salade, grillé, dans un sandwich, dans une fricassée, dans une omelette, sur une pizza, etc.. Les possibilités sont infinies.

Conservation : Ils se conservent plusieurs jours au réfrigérateur dans un contenant réutilisable fermé. On peut le déshydrater et le congeler.