Frite de rutabagas

Ingrédients

• 1 rutabagas pelé et coupé en format frite

• 30 ml d'huile canola

• 15 ml de 5 épices chinoises (ajuster selon le goût)

• 1-2 gousse d'ail hachée au goût

• Sel et poivre au goût

Préparation

1. Préchauffer le four à 425° ou la friteuse à air chaud à 400°

2. Mélanger tous les ingrédients.

3. Déposer sur la grille.

4. Cuire jusqu'à la cuisson désirée - 15-20 minutes pour la friteuse à air chaud ou 30-45 minutes au four.

Idée d'origine : inconnu